เนื้อหา : การสอนหนังสือในมหาวิทยาลัย ทำให้บางครั้งผมไม่แน่ใจในทฤษฏีที่สร้างขึ้นว่าสามารถนำไปใช้ปฏิบัติจริงได้แค่ไหน ในปีที่สองของการสอน MBA ปริญญาโท ที่มหาวิทยาลัยนเรศวร ผมจึงนำกล้วยตาก ซึ่งเป็นสินค้าพื้นบ้านขึ้นชื่อของจังหวัดพิษณุโลกมาเป็น สินค้านำร่องขายผ่านเว็บไซต์ โดยทุกกระบวนการตั้งแต่การออกแบบ กำหนดกลยุทธ์ตลาด จะให้นิสิตช่วยคิดช่วยกันทำ และนำผลที่ได้จากการไปปฏิบัตินั้นมาวิเคราะห์สาเหตุว่าเป็นเพราะอะไร ? ทำให้บรรยากาศการเรียนการสอนในยุคนั้น เต็มไปด้วยความเข้มข้น เพราะแผนที่ผิดพลาดหมายถึงจำนวนเงินในกระเป๋าของผมจะ “พร่อง” ไปด้วย

บทขยาย : ความจริงแล้ว กล้วยตาก เป็นสินค้าออกจะสามัญมากในท้องตลาด ใครต่อใครก็รู้จักกันดี แต่การนำขึ้นไปขายบนเว็บไซต์ ออกจะผิดธรรมเนียมไปเสียหน่อย เพราะทุกคนก็เดินไปซื้อกล้วยตากได้ในห้างสรรพสินค้าทั่วไปอยู่แล้ว แต่การคัดเลือกกล้วยตากเฉพาะพันธุ์มะลิอ่องไส้ขาว เฉพาะที่ (อ.บางกระทุ่ม) ที่ได้ชื่อว่ารสชาติดีที่สุดในประเทศไทย มาแพคซอง ทำแบรนด์ใหม่ให้ทันสมัย สมยุคเทคโนโลยี ที่สำคัญคือการหากลุ่มเป้าหมายใหม่ เช่น นักกอล์ฟ, สปา, นักเดินทาง หรือคนกรุงที่ต้องติดอยู่ในรถขณะเดินทาง ก็ทำให้สินค้าสามัญนี้เกือบจะกลายเป็นสินค้าใหม่ และเกิด “ความน่าสนใจ” ขึ้นมาทันที

เว็บไซต์แนะนำ
1. www.thaitambon.com: เว็บไซต์ต้นแบบสินค้าโอทอปไทย สะท้อนให้เห็นความพยายามที่จะนำสินค้ารากแก้วมาขายบนอินเทอร์เน็ต มีสินค้าจากฝีมือชาวบ้านให้เลือกมากที่สุดในประเทศไทยเวลานี้ คลิกที่นี่
2. www.phitsanulok.go.th: เว็บไซต์ประจำจังหวัดพิษณุโลก มีแผนผังการบริหารหน่วยงานราชการ และแนะนำสถานที่ท่องเที่ยว พร้อมสินค้าขึ้นชื่อประจำจังหวัดคลิกที่นี่
3. www.nu.ac.th: เว็บไซต์ของมหาวิทยาลัยนเรศวร จังหวัดพิษณุโลก มีข่าวสาร วิชาการ และความเคลื่อนไหวในรอบรั้วมหาวิทยาลัยให้อ่านมากมาย คลิกที่นี่

ภาพยนตร์แนะนำ :
Star Reformers : เป็นภาพยนตร์ญี่ปุ่น ตั้งชื่อไทยว่า ซูเปอร์มาเก็ต โปรเจคท์รัก น่าสนใจตั้งแต่โครงเรื่องที่ต้องให้ข้าราชการประจำหนุ่มอนาคตไกล เข้าร่วมโครงการแลกเปลี่ยนบุคลากรระหว่างรัฐและเอกชน เป็นเวลา 6 เดือน (บ้านเราน่าเอาอย่าง จะได้เข้าอกเข้าใจประชาชนผู้เสียภาษีดีขึ้น) เขาต้องไปฝึกงานกับหญิงสาวซึ่งเป็นพนักงานพาร์ตไทม์ ในร้านซูเปอร์มาร์เก็ตเล็กๆ แห่งหนึ่ง ซึ่งกำลังถูกทางการเตือนว่า หากทำผิดกฏอีกครั้งจะต้องถูกปิดทันที ข้อดีของพนักงานงานร้านนี้คือการเอาใจใส่ลูกค้า และคิดเสมอว่าลูกค้าคือพระเจ้า ตัวอย่างที่เห็นได้ชัดตอนที่ข้าราชการหนุ่มผู้เคร่งครัดรูดบัตรเครดิตลูกค้าไม่ผ่าน เขาก็แจ้งปัญหาให้ลูกค้าไปแก้ไข แต่พนักงานสาวกลับแย้งว่าเป็นความผิดเครื่องรูดบัตรของทางห้างเอง และขอโทษขอโพยลูกค้า แต่การขาดระเบียบนั้นก็ทำให้การบริหารงานของซูเปอร์มาเก็ตแห่งนี้เป็นไปอย่างลุ่มๆ ดอนๆ ร้อนถึง ข้าราชการหนุ่มซึ่งคุ้นเคยกับระบบการทำงานที่มีแผนผัง มีคู่มือปฏิบัติงาน เขาจึงร่างระเบียบเพื่อเปลี่ยนแปลงซูเปอร์มาร์เก็ตใหม่ ตั้งแต่การบริหารพื้นที่สต๊อก การจัดมุมสินค้าใหม่ ซึ่งความจริงเป็นสิ่งที่มีอยู่แล้ว เพียงแค่มาจัดองค์ประกอบใหม่ให้น่าสนใจขึ้น ปรากฏว่ายอดขายก็เพิ่มมากขึ้น ผมชอบตอนที่นางเอก นัดเดทกับพระเอก แต่แท้ที่จริงแล้วเป็นการสำรวจตลาดว่า ทำไมซูเปอร์มาร์เก็ตคู่แข่งจึงขายดีกว่า หนังยังขยายผลไปถึงการสร้างจิตสำนึกข้าราชการที่คิดคอรัปชั่นได้อย่างน่าสนใจ แต่สิ่งหนึ่งซึ่งหนังทิ้งตะกอนไว้ให้คิดก็คือคนเราควรรู้จักมองสิ่งรอบตัวเสียใหม่ ในมิติเดิมที่เราคุ้นเคยมันอาจจะไม่ใช่สิ่งที่น่าสนใจนัก แต่หากรู้จักมองอย่างละเอียด พิจารณาอย่างพินิจ บางทีแค่ปรับเปลี่ยนบางมุม หรือหาบางอย่างมาเติม เราอาจเห็น “คุณค่า” ที่ซ่อนอยู่ในความสามัญอย่างนึกไม่ถึงก็เป็นได้.... คลิกที่นี่
"Please contact bananaclick@gmail.com for quotation."